明水县：多措并举精心守护学生“舌尖上的安全”

近年来，绥化市明水县高度重视学校食堂食品安全监管和饮食服务质量提升工作，构建多元校园餐供应体系，完善监管机制，全力守护全县中小学、幼儿园18个食堂，共2860名学生的“舌尖安全”。

餐食丰富(王麓摄)

目前，所有学校食堂均为学校自主公益化运营。年初以来，各乡镇11所学校全部完成了营养餐进食堂，县级财政提供补助，实行电费、人工、伙食补贴三保障，在全市率先实现了免费营养午餐，惠及乡镇学校一千余名学生，每名学生每年可减免餐费1700元左右。

配餐(王麓摄)

自“校园餐”专项整治工作开展以来，明水县教育局鼓励各校厉行节约，提质增效，全力聚焦为民办实事。各公办学校通过加强成本控制和内部管理等措施，降低了学生用餐成本，提高了饭菜质量。第一中学滨泉校区在保质保量的前提下，菜品价格平均下调10%以上。这一举措有效缓解了家庭的经济压力，让更多学子享受到优质且实惠的校园餐服务，赢得了家长和社会的广泛赞誉。

师生共同用餐(王麓摄)

教育系统还完善了食堂各项规章制度，常态化开展各类监督检查，通过加强“源头”管控、落实“全链”守护、实施“吃好”工程等一系列有力举措，全方位提升了校园餐的质量和安全水平。各学校定期召开食堂现场工作会议，向学生发放调查问卷征求意见。实行家长陪餐制，让家长实地感受学校食堂的卫生、菜品、服务等各方面的状况，全方位提升了校园餐的质量和安全水平。目前，各校园食堂供餐营养丰富，学生就餐率持续增加，社会满意度进一步提升。(王麓)